Algérie : Tebboune ordonne sept mesures pour faire baisser les prix de la viande et des légumes
Plafonnement des prix et des marges, enquête sur les importateurs de viande, alerte numérique : le Conseil des ministres du 18 octobre vise l'envolée des prix alimentaires.
Algérie : Tebboune ordonne sept mesures pour faire baisser les prix de la viande et des légumes
Plafonnement des prix et des marges, enquête sur les importateurs de viande, alerte numérique : le Conseil des ministres du 18 octobre vise l'envolée des prix alimentaires.
Publié le 21 octobre 2026 à 05:50 — mis à jour le 21 octobre 2026 à 06:48
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Les prix de la viande ne passent plus. Dimanche 18 octobre, au Conseil des ministres, le président Abdelmadjid Tebboune a demandé des mesures immédiates pour contrôler les prix et la disponibilité des produits de base, détaille Algérie Eco.
Sept décisions. Un texte pour encadrer strictement les intermédiaires entre producteurs et consommateurs. Un plafonnement des prix et des marges pour les légumes, les légumineuses, les pâtes et la viande, à concevoir par le ministère du Commerce intérieur.
Une enquête confiée au Premier ministre sur certains importateurs accusés d'accaparer la viande importée, et sur des bouchers qui la vendent au prix de la viande locale. Un mécanisme, piloté par l'Intérieur avec les walis, pour acheter les surplus locaux, les stocker et les remettre sur le marché quand les prix s'envolent.
Un suivi quotidien des prix dans chaque wilaya. Des brigades de contrôle renforcées, avec inspections de terrain toute l'année. Et une base de données numérique qui déclenchera des alertes en cas de hausse anormale.
Associations et experts ont salué ces décisions dès lundi, rapporte AllAfrica. Algérie360 met en avant l'enquête sur la viande importée. Mais les textes ne donnent ni budget ni calendrier précis, au-delà du mot « immédiat ».
La prudence s'impose. Plafonner les prix demande une exécution fine : fixé trop bas, un plafond peut vider les étals ou nourrir le marché parallèle. Tout dépendra de la qualité des contrôles et de la disponibilité réelle des produits.
Pourquoi regarder cela depuis le reste du continent ? Parce que l'inflation alimentaire est la même colère partout en Afrique. Quand le panier du soir coûte plus cher, c'est la confiance dans l'État qui baisse. Entre l'État qui plafonne et le marché qui s'ajuste, Alger choisit l'État. D'autres capitales observeront si cela tient.
Et chez vous, le prix de la viande a-t-il changé votre façon de manger ?
