Leur nouvelle Alliance pour la valorisation du cacao vise un objectif clair qui est de transformer davantage sur le continent, plutôt que d'exporter la matière brute pour la racheter, chère, une fois travaillée en Europe.

Le contexte ivoirien donne du poids à l'initiative. Moins de 40 % du cacao produit en Côte d'Ivoire est aujourd'hui transformé localement, malgré la présence d'usines comme celles de CEMOI ou Barry Callebaut, et malgré une crise récente des prix qui a laissé des centaines de milliers de tonnes invendues dans les ports d'Abidjan et de San Pedro.

La transformation locale du cacao n'est pas qu'une question industrielle, c'est un test grandeur nature de la capacité du continent à capter enfin la valeur ajoutée de ses propres matières premières, du cacao au lithium en passant par le cobalt. Si l'Alliance tient ses promesses, elle pourrait devenir un modèle pour d'autres filières agricoles africaines.

Reste à savoir si la déclaration se traduira par des investissements concrets, ou si elle rejoindra la longue liste des bonnes intentions continentales.